Jour 1: Mercredi 30/12/26 : Aéroport De Madrid – Madrid
Mercredi 30/12/26 : Aéroport de Madrid – Madrid
Acceuil des clients à l’aéroport de Madrid
Transfert à l’hôtel
Logement à Madrid, Hôtel Santos Praga 4*
Jour 2: Jeudi 31/12/26 : Madrid
Jeudi 31/12/26 : Madrid
Petit déjeuner à l’hôtel
Visite guidée à pieds du vieux Madrid (avec guide local)
En partant du même centre-ville, vous découvrirez lors de cette balade le vieux Madrid: celui correspondant au primitif village médiéval et à son expansion urbaine du XVIème et XVIIème siècles.
Nous explorerons le cœur de la capitale. Depuis les très populaires Plaza Mayor et Marché de San Miguel jusqu’à l’impressionnant Palais Royal. Depuis l’éclectique Cathédral de la Almudena, Place de la Ville ou l’Opera, jusqu’à la très célebre chocolaterie de San Ginés.
Nous parcourrons également une petite partie des place et des ruelles du quartier La Latina, ses abondantes et vieilles églises et son atmosphère unique et 100% madrilène.
Diner de gala au Museo Chicote (Voir Menu)
Après le diner, DJ, Open Bar jusqu’à 03h00
A minuit, les raisins de la chance
Logement à Madrid, Hôtel Santos Praga 4*
Menú du diner de Gala
Lingot de foie gras avec confiture de figue et toast
Crème truffée de poireaux avec Gambas de Sanlucar
***
Bar sauvage accompagné de crème d’épinards
***
Faux filet de vache de Galice accompagné de purée de pommes de terre et poivron de piquillo confits
***
Tarte de chocolat chaud intense intense
Ou tarte crumble de pommes chaudes avec glace à la vanille
***
Boissons : Eau Minérale, sodas, bières et sélection de vins
Vins rouges :
Rioja : Añares Crianza
Ribera del Duero : Valdehermoso
Vins Blancs :
Rueda : Aguazul
Rias Baixas : Casa Do Sol
Jour 3: Vendredi 01/01/27 : Madrid
Vendredi 01/01/27 : Madrid
Petit déjeuner à l’hôtel
Logement à Madrid, Hôtel Santos Praga 4*
Jour 4: Samedi 02/01/27 : Madrid – Aéroport De Madrid
Samedi 02/01/27 : Madrid – Aéroport de Madrid
Petit déjeuner à l’hôtel
Transfert à l’aéroport de Madrid
